Hace unos días paseando por Girona descubrimos un restaurante estupendo. No tiene una sala de grandes dimensiones, pero aún así conseguimos una mesita para comer. Se trata de el restaurante Occi, que nos ofrece unos platos llenos de creatividad y originalidad con productos de temporada, apostando por la sencillez y arriesgando con otras propuestas.
Pequeño entrante de tomate, pimiento y atún
Arroz con setas, esparragos verdes y queso
Verduras y vieiras braseadas con salsa romesco
Coulant con helado de frutos del bosque
Un detalle que nos encantó es la forma de servir el arroz, no lo habíamos visto antes. Nos trajeron el arroz servido en un cazo, para así poder mantener el arroz a su temperatura y que el queso no quedara preso. Una idea estupenda ;)
¡Qué tengáis un feliz lunes foodies! No os perdáis el descubrimiento de mañana, acabaremos este proyecto por todo lo alto. ¡Hasta mañana!
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