Tarta de queso

Hoy se nos antojaba algo dulce y consistente. Hemos rebuscado en los cajones de la cocina y hemos encontrado un libro de recetas: nos ha tocado escoger. Los pasteles son nuestra perdición y el queso nos chifla, por lo tanto fácil elección: ni más ni menos que una riquísima tarta de queso.

Nos hemos colgado el delantal y nos hemos puesto manos a la obra. Con un poco de tiempo y nuestra receta secreta, tenemos una sabrosa tarta ;)

Para que la tarta quede más natural y gustosa, hemos dejado caer por encima una mezcla de fresas naturales ralladas con un poco de azúcar moreno. ¡Delicioso!

Nuestro consejito es que preparéis la tarta el día antes de que os la vayáis a comer. Dejaréis reposar los ingredientes y así el sabor será mucho más intenso y sabroso.


Mañana volvemos con otra idea para vosotros, foodies.